東京で唯一、
田子牛が味わえるお店
当店自慢の素材

綺麗な空気と湧き水、豊富な放牧で元気に育った田子牛。こだわって飼育された田子牛の肉質は業界でも太鼓判！需要に追いつかないほどの人気で「幻の牛肉」と呼ばれており、信頼のできる極上ビーフとして提供されています。

※全て100g単位

サーロイン

時価

【ステーキ】

ロース

時価

ヒレ

時価

上カルビ

￥1,800

カルビ

￥1,500

特上カルビのサイコロステーキ

￥2,400

ゲタカルビ
(希少部位の為、ご確認お願い致します)

￥1,200

ハラミ

￥1,800

牛ホルモン

￥900

ハツ

￥700

上ミノ

￥900

レバー

￥800

※全て100g単位

豚カルビ

￥600

豚ロース

￥850

豚タン

￥550

豚ホルモン

￥650